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ひこうきぐも バッジ画像
2024/12/24 13:27

いちじくと鰯のマリネ

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Merry Christmas! 🎄

 

いちじくと鰯のエスカベッシュを一口前菜風に。

 

マリネされたドライいちじくが、オサレ感up！トロッと甘酸っぱいアクセントがいい仕事してくれています♪

 

キリッとミネラリーな泡で乾杯🥂

いかがでしょうか？　(^^)

 

デルタさんのいちじくって控えめに言って

もう最高〜💓

 

 

クリスマスキャンペーン いちじく 前菜 ラディキオルシア
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3 件の返信 (新着順)
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めろんぱん バッジ画像
2024/12/24 20:15

ドライいちしくはお魚にも合うんですね😳
見た目も華やか出美味しそうです〜😆

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ひこうきぐも バッジ画像
2024/12/24 20:26

ベッカフィーコにレーズンを使うノリの延長でしょうかね？
魚介に(ドライ)フルーツを合わせる発想は、日本人的には斬新！ですよね〜😆　意外にスンナリ平板なテイストでしたよ♪

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kuramochi/デルタウン管理人
デルタ社員
2024/12/24 15:22

ひこうきぐもさん、メリークリスマス🎄✨🎅
ドライイチジクをマリネするとは思いつきそうで思いつかなかったです👀！新発見です！

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ひこうきぐも バッジ画像
2024/12/24 16:25

倉持さん、メリークリスマス🎁🎅╰(´︶`)╯

「いちじくと鰯のマリネ　ヴェネツィア風」と言うお料理をネットで見たので、真似してみましたよ😆

が！一体何がヴェネツィアなんだろう？？　とミステリーのままのクリスマスイヴです🎄笑

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花衣
2024/12/24 14:41

とても綺麗で美味しそうですね😋
デルタさんの白いちじく美味しいですよね～😋💕

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ひこうきぐも バッジ画像
2024/12/24 16:27

ありがとうございます😊
とてもクリアーなテイストの白いちじくでとても気に入ってます💓　

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