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ゆず
2025/08/25 12:28

クルミ入り紅茶のスコーンを焼きました!

ホットケーキミックスで簡単に作りました!

いつもと微妙に量が違うのですが、なんとなく調整して普通に美味しくできました😋

 

作り方は、クルミは砕いて、紅茶の茶葉と牛乳はレンジで温め、あとは順番に混ぜ混ぜ。最後に常温にしたバターを入れよくこね、2センチくらいの厚さにして冷蔵庫で冷やす。あとはカットしたり、トッピングして形を整え焼くだけですね!焼く前に牛乳を表面に塗りました!

サクサクして美味しいスコーンになりました☺️

 

レシピはホットケーキミックス180

                 有機生クルミ60

                  無塩バター60

                 牛乳大3

                 砂糖大1

                 紅茶 3パック分

    アレンジとしで、飾りクルミやチョコなど

    分量外の牛乳

 

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1 件の返信 (新着順)
ゆうき
2025/08/25 14:51

ホットケーキミックスにアレンジ、楽しいですね


ゆず
2025/08/27 00:03

簡単に作りました😊
胡桃と紅茶どちらも美味しい組み合わせなので、1人二切れは物足りなかったです!