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Mopcy
2025/12/22 08:24

半生ドライ治郎柿

治郎柿をスライスしてオーブンで焼いた半生ドライ柿を母が作ってくれました。

 

半生というのは意図したものでなく、単純にドライしきらなかったのですが、これもまた味は濃縮しフルーツ食感を残した贅沢なドライ柿で美味しかったです😋

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4 件の返信 (新着順)
花衣
2026/01/12 09:51

とっても美味しそうですね😋
オーブンだと、数時間で出来上がるので便利ですよね😊

私はドライはベランダで数日干すので、食べたいと思った時に食べれないんです(笑)😅


Mopcy
2026/01/13 10:27

ありがとうございます。
ベランダの天日干しのほうがカリッと指定そうですね🍀

りんご
2025/12/24 10:21

半生ドライ柿美味しそうですね😊


Mopcy
2025/12/24 12:12

美味しいです😋

ひこうきぐも バッジ画像
2025/12/22 09:52

干し柿とはまた別な感じになるんでしょうか?
興味津々です^_^♪


Mopcy
2025/12/23 08:19

干し柿とは違いました!どちらかといえば干し芋に近いようなテクスチャで、味はフレッシュと干し柿の中間地点です🤭

ひこうきぐも バッジ画像
2025/12/23 15:15

ほ〜🧡
それはまた
美味しそうですな😋✨

ゆうき
2025/12/22 09:04

オーブンで作れるんですね


Mopcy
2025/12/23 08:18

はい。オーブンで低温でじっくり焼いたらできるみたいですよ😳