初めて作るものを当日にするにはテンパるかなと今日やってみましたが、沢山の量を作るのは時間かかります…私は結局１枚半以上揚げましたが、粉は１枚分で足りました！卵液のは倍量にしていたので、残りました。アーモンドは1.5倍くらい使いました。アーモンドが剥がれた分は救わないと少し勿体ないですね。油も最後のほう焦げてきたりで、救出のタイミングを私は逃してしまい…
でも、アーモンドしっかり押し付けてやって、ちゃんとすれば意外とアーモンド剥がれずに沢山ついたままで仕上がりました。だんだん、手に衣付いたりで…大雑把にはなってきましたが（笑）油も私は沢山揚げたので、粉が落ちて白く濁り焦げていくパターンでした。
アーモンドに関しては本当にしっかり付けれたら大丈夫かなと。あとは触りすぎずに。落ちたら早めの救出！
２度揚げも少し時間かかりましたが、出来栄えに大満足でしたよ！
お肉漬け込み時間を把握せずに突然決めてしたので、2時間半くらいの漬け込みです😅
ザクザクアーモンドが美味しいですし、お肉がしっとりして美味しかったです☺️
食べ応えもありますし。
私、◯ンタはなんか小さいイメージついてしまい全然購入してなくて、コンビニも…やっぱり手作りか、スーパーの美味しそうな場合のチキンとかのほうがまだ良いかなと最近感じてしまってます。たまたま小さかったのかもしれませんが…

楽しみですね！ザクザクアーモンドのフライドチキン😄

ありがとうございます😊！

そうなんですよ〜😅
初めて作るものはいまひとつ勝手がわからず、ハプニングに見舞われことがしばしばで。。💦

ゆずさんの丁寧なご解説で、肉の漬け具合や衣、懸念していたアーモンドの様子を詳しく知ることができまして、
不安要素が解消されました。
これで初回でも失敗なく作ることがますね〜😉

ホントに助かっちゃいました❤️
作るのが楽しみです♪
重ねてお礼申し上げますっ☺️

生姜もたっぷり入れたのですが、衣も美味しいので全体的に美味しかったです☺️クリスマス当日はフィグログが楽しみです😄