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miu
2025/12/26 03:59

シュトレン風ベーグル

《お日様グランデレーズン》と《サルタナレーズン》をラム酒に漬けて置き、《くだもの屋さんのクランベリー》を後から加えたのを巻き込みベーグルを焼きました。

焼き上がりバターを染み込ませ粉砂糖をまとわせてシュトレン風ベーグルにしました🎄

カットしましたが出てきて欲しい赤いクランベリーが見えない😅

お味はまさにシュトレン✨✨

見た目、大福のようですが、しっかりシュトレンでした

カロリーの件は…一旦忘れてます、笑

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6 件の返信 (新着順)
Mopcy
2026/01/04 08:00

ベーグルのもっちりさがあるシュトーレンも食べやすそうで良いですね🤤中のドライフルーツ探しも当たりを探すような運試しでたのしいですね


miu
2026/01/04 09:51

Mopcy さん
ありがとうございます😊
酒種で作ったベーグルなのでもっちり感は少なくて食べやすいのです◎
カットは何が出てくれるかドキドキしますね😅

花衣
2025/12/28 00:14

素敵なアイディアですね✨
とっても美味しそうですね😋


miu
2025/12/28 00:15

花衣さん♡
ありがとうございます😊

あずき
2025/12/27 12:18

ベーグルがシュトレンになるとは😳!イメージが無かったので、新しい発想に私までわくわくしてしまいました 笑
レーズンも2種類使うと、食べ応えがありそうですね☆


miu
2025/12/27 19:24

あずきさん、ありがとうございます😊
色々シュトレン風というのを見かけたので…ん?ベーグルでも出来ないかしら?と思ってやってみました🙋‍♀️
レーズンを複数入れると深みが出る気がします

ゆうき
2025/12/27 09:30

アイデアが素敵です!


miu
2025/12/27 19:23

ゆうきさん
ありがとうございます😊
ふと思いつきました、笑

ゆず
2025/12/26 06:11

とっても美味しそうですね!
ベーグル🥯好きなので食べてみたいです!


miu
2025/12/26 11:06

ゆずさん
ありがとうございます😊
とっても美味しかったです♪
作るのは簡単なので試してみてください✨

でーた🍊
2025/12/26 04:10

わぁ!とっても美味しそう!ベーグルなので、シュトーレンよりもカロリー低そうで良いですね!
これがドーナツ🍩ならカロリー死亡しちゃいます😱
ベーグル大好きなので食べたいですー


miu
2025/12/26 11:06

でーたさん
ありがとうございます😊
禁断のお味でして😅
1/4ずつ、食べました💓