Ayumi
2024/07/03 14:36
大好きなカントウィッチ
ビスコッティーの代表選手のカントウィッチはトスカーナ地方の郷土菓子。 別名ビスコッティー
失敗なく簡単に作れるので、デルタさんのナッツやドライフルーツ、アーモンドフラワーを使って気ままに作っています。
噛んだ時にカリッという音が歌の様なので「小さな歌」(canttucci)という 名前がついたそう。
噛んだ音を小さな歌に例えるイタリア人の大らかさがとて も好きでついつい食べる度にカリッと音を立ててしまいます。
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投稿を表示お店の写真かと思いました！
カリッとした食感・ナッツ・ドライフルーツ美味しそうです😊
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投稿を表示美味しそうです😋
ビスコッティ、昔流行った事がありました〜💓
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投稿を表示カリッとした音が聞こえてきました✨！（笑）
保存もききそうで、小腹が空いた時についつい手が伸びちゃいそうです😆
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投稿を表示おいしそう～～～！！名前の由来がおしゃれですね✨
コーヒーやワインに浸してたべたい・・・🤤💕
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投稿を表示手作りのビスコッティ美味しそうです！ナッツの風味がいいですね
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投稿を表示丸いのはアマレッティでしょうか？
カントゥッチは大好物で、食べだすと止まらなくなります🫢
薄切りタイプもあって、両方美味しそうです😍
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投稿を表示わぁ～ヽ(´∀｀)ﾉ
おっされ～✨
えっ👀⁉️
お手製⁉️
こりゃ、お店出せますね✨
ビスコッティ作ったことありますが
ベタベタくっついて
結構苦労した覚えがあります💦
手軽に作れるようになりたーい🤣
豆知識も嬉しい情報ありがとうございます🎵
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