デルタ新聞

同志社女子大学×デルタの産学連携プロジェクト！

京都の農産物とナッツを使ったオリジナルドレッシング2種を発売✨

本商品は、「ご縁の力で価値を創る」 をコンセプトに、
学生ならではの柔軟な発想と、デルタが培ってきた商品開発力を融合させることを目的にスタートしました。
企画・試作・味づくり・デザイン・販売に至るまで、学生たちが主体的に関わり、そこにデルタのナッツに関する知見と、製造パートナーであるセゾンファクトリーの技術が重なって、今回の商品が完成しました。

「京都らしさ」「素材の力」「贈りたくなる上質感」を大切に、味わいはもちろん、パッケージに至るまで一つひとつ丁寧に仕上げています。

■ 商品について

・金時にんじんとアーモンドのドレッシング
金時にんじんのやさしい甘みと、アーモンドの食感が調和。素材の甘さを活かした、まろやかで満足感のある味わい。

・水尾の柚子とアーモンドのドレッシング
香り高い水尾の柚子の爽やかさに、アーモンドの食感をプラス。すっきりしたとしながらも、奥行きのある風味に仕上げました。

サラダはもちろん、肉・魚料理のソースや温野菜など、日々の食卓で幅広くお使いいただけます。

■ デザインにも、想いを込めて

パッケージは、
同志社女子大学らしい上品さと京都らしさ、そして素材感を意識したデザインに。
着物の衿を思わせるモチーフや、素材を感じさせるイラストなど、
贈り物にも選びたくなる一本です。

■ 学生からのコメント

「さまざまなご縁が繋がり、多くの方々に支えていただきながら販売を実現することができました。この商品を通して、手に取ってくださる方との新たなご縁に繋がれば嬉しいです。」

■ 商品概要

・内容量：各240mL
・価格：各1,480円（税抜）
・発売時期：2025年12月25日より順次発売
・販売：セゾンファクトリー大丸京都店、京都・関西エリア小売店、
　　　　デルタ公式ECサイト ほか（予定）

社内での試食は、思わず社員たちが「えっ！？おいしいーーーっっっ！🫢」と声が出てしまうほどの味わい！とても本格的！学生たちが大切にしてきたコンセプトや想いが、そのまま味として伝わってくる、そんなドレッシングです✨

ぜひお手に取っていただき、この味わいを体験していただけるとうれしいです。

コメント欄で、「どちらの味が気になるか」 教えてくださいね♪