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こりんきー★
2025/05/13 09:21

おかえりマンゴーからの楊枝甘露♪

ココナッツミルクがあったので、楊枝甘露を食べたくておかえりマンゴーをアレンジしました。

 

生のマンゴーがなくても作れるのでとっても便利です。

ヨーグルトで一晩戻したマンゴーでできますよ。

 

ココナッツミルク、牛乳、マンゴーをミキサーにかけて、グレープフルーツをほぐして混ぜます。

タピオカとクコの実、切ったマンゴーをトッピングしました。

ここ最近暑い日があったりで、そろそろ夏デザートもおいしい季節です。

 

大袋で買ったのでいろいろスイーツづくりにも役立てたいです。

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3 件の返信 (新着順)
いろどり
2025/05/14 23:04

美味しそう〜♥
大好きな食材ばかりなので食べてみたいです🤤


こりんきー★
2025/05/15 09:06

ありがとうございます。
私もこの組み合わせとってもすきなので、また作りたいと思います。

おかえりマンゴーがフレッシュマンゴーの代替になるとは!驚きの発見!
早速社内にもシェアさせていただきます🏃‍♀️
それにしても美しい楊枝甘露😳


こりんきー★
2025/05/15 09:05

わ~そんなとってもうれしいです。
これからの季節、生もでますがやっぱり手軽に使えるのはうれしいです。
大袋がとっても楽しめるようになります。

ひこうきぐも バッジ画像
2025/05/13 12:50

ロマンチックに麗しい水菓子で♡
コロニアルな昼下がりをイメージしてしまいたよ〜😆
(と思いましたら、やはりHK発スイーツなのですね♪)

おかえりマンゴーはフレッシュ🥭の
代わりに使えるとは思っておりませんでしたので、嬉しいお知らせを😉ありがとうございます
╰(´︶`)╯
(マンゴープリンにもイケちゃいますね〜😆)



こりんきー★さんのフルーツづかいが好きです😉
近々ブルベリー🫐のドレッシングを作ってみたいと思っております💜


こりんきー★
2025/05/14 10:27

ひこうきぐもさん、ありがとうございます!
マンゴースイーツはこれからの時期にいろいろと食べたくなります。これまでは冷凍マンゴーで作ることが多かったけど、あまりの戻りっぷりにこれは使える!と。
ふつーに使えました(笑)
ブルーベリーのドレッシングまで覚えていてくださり・・・そんなそんなでうれしいです。
自分が忘れていた(^^;

まあ子供にはせっかく乾燥したものをなぜ戻す・・・と毎度突っ込まれています。
こちらもぜひお試しください(^^♪