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(*^^*)/ 嬉しいコメありがとうございます♡ お陰様できな粉とゴマの風味が香ばしいベーグル🥯になりましたよ♪ 今回は発酵時間を短くとって、(和菓子っぽく?)むちムギュとした食感にしてみました。 画像からもそれが伝わったようですごく嬉しいです^_^💕
和の素材を使ったベーグルですね 何もつけなくても美味しそうです♪ あんバターもたまりません🥰
そうなんですよねー。ベーグルみたいな強い生地だと混ぜ込んだものが見事に弾かれて出ていきますよね💦💦 私もそれ以来諦めて巻き込んでます🌀
お♡ さすがめろんぱんさん♪ きな粉といったら黒蜜ですよね😉 やってみよ♪ ふふ🤭 加水率の低いベーグル生地にちょっと 大きめの胡桃を練り込んだら、 生地からポロポロおっこちてきて 悪戦苦闘ですよ💦 なんとか誤魔化しましたが。。 次回は、胡桃をくるくるっと巻きこむ 成形にせんとですわ😓反省会。
とっても綺麗で美味しそうなベーグルですね😋 買いに行きたいです😍✨
わ〜きれいなベーグルですね!成形がすごく上手です😆 あんバターはもちろん、黒蜜をつけても美味しそうですね🤤
手作りですか? 素晴らしき風景!!ボケるなんて出来ないくらい脳が目覚めそうな美味しそうなベーグルです。
ベーグル屋さんですか? とても美味しそうなベーグルですね🥯 あんバターサンドにして食べてみたいです😋
ベーグル 秋の気配
敬老の日。 老いて何故かご飯よりパンが好きになった婆様に捧ぐ。 胡桃と黒ごまアーモンドきな粉がたっぷり入ったベーグルです。ちょっと和風味で餡子とあいそう! たっぷりあんバターをはさみ萌え断写真でも撮ろうかと思いましたが、ボケ防止の為にもそれは婆様ご自身でやっていただくこ
ベーグル 秋の気配 敬老の日。 老いて何故かご飯よりパンが好きになった婆様に捧ぐ。 胡桃と黒ごまアーモンドきな粉がたっぷり入ったベーグルです。ちょっと和風味で餡子とあいそう! たっぷりあんバターをはさみ萌え断写真でも撮ろうかと思いましたが、ボケ防止の為にもそれは婆様ご自身でやっていただくこ
《チーズケーキ》が大好きです😍 以前、長女とパン・ベーグル・ケーキなど美味しいものめぐりをしていました😋 最近、長女は平日も忙しく土日も出かける日が続き、ゆっくり話す時間も少なくなっていました。 5月のある日『母の日だから買ってきたよ❣️』と限定のチーズケーキを買って来てくれました🥰 とても美