デルタウンキッチンのレシピ☺️ 今月のレシピをアレンジしましたビタミン、ミネラル、たんぱく質しっかり取れる素敵なレシピ！週末に作る時間が取れました☺️生くるみ、ミックスナッツ、ピーナッツバターでナッツを色々使ってお醤油とお味噌を半々にしましたにんにくを使うとパンチがあって美味しいですね！また作ります⭐️

野生のくるみはどんぐりみたいに中から虫が出てくることがあります💦 生育途中は硬い殻が出来ておらず青梅みたいな感じなのでその状態で卵が産み付けられて、中で育つのかなと🐛

くるみは虫がつきやすいのでオーガニックは珍しいですね😳

そのままおやつに、パンに巻き込んだり、ラム酒漬けにしたり… 蒸しパンやバナナブレッドにも欠かせません！ あんブレッドみたいなレーズンくるみぱんを焼きたいと挑戦したこともありました

夏野菜にくるみだれで美味しく夏ばて解消できそうです😋

くるみダレはいんげんによく合いそうですね〜😋ｵｲｼｿｳ オシャレな鉢に、お料理が素敵に映えてます💖 ╰(*´︶`*)╯✨

和え物に くるみダレ作っったものの付け合わせ考えて無くて、いんげんを和えてみましたもっと作ればよかったと思う合わせやすく使いやすいタレにんにく不使用、みりん少な目にしました

かぼちゃとくるみいいですね

くるみ 夕食後、デルタさんのクルミたっぷり グラノーラをこさえました♪

夏野菜では無いですが、作りました 絶品クルミだれ！豚しゃぶ＆夏野菜作ってみました。夏野菜がなかったので、キャベツとかぼちゃで作りました。濃厚がくるみのソースがとっても美味しかったです。