ロカボナッツチャレンジ6日目夕食後にふと思い立って 冷蔵庫にあった自家製バナナ麹、酒粕漬けレーズン、デーツココナッツクリーム、水切りヨーグルトなどなどを適当に混ぜて焼いたら、バスクチーズケーキ風に。食べ頃は明後日くらいかなぁ。