ブラウニーのはずが ありがたいことにチョコを1kいただきましたので、胡桃入りのブラウニーを作ってみました。ココアパウダーはほとんど使わず、カカオ70%のクーベルチュールをたっぷりと使いました。粉もちょっぴり。めっちゃカカオ〜な濃厚ビターテイストすぎて、ブラウニーというより大人すぎるガトーショコラみたいな味わい。。狙った