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数日前に購入したサルタナレーズンですが 糖化が多くてショックです。 このような状態のレーズンは初めてみました。 かなりの結晶化です。 お店の温度管理が悪かったのかな… そのまま食べるにはいまいちなので お菓子と料理に使うことにします。