初めて、炊飯器を使って小豆100gを炊きました
早だき10分→炊飯45分→まだ固くて追加柔らかめモード60分→刻んだデーツ6粒と塩→早だき10分→保温30分
お鍋に張り付くことなく、汚れも飛び散らず、混ぜる必要も無く良かったのですが、
思いの外、時間は掛かる🤔
途中で柔らかさのチェックができなかった分ね。。。
どうだろう🤔
ガス代より電気代の方が高いから、やっぱり鍋で茹でた方が良かったと思いました
肝心の味は、お砂糖無しでこの甘さ♪
ちょうど良い好みの甘さで美味しい〜
体に良いオヤツ完成に大満足です！
今回は、ハサミ✂️で5分割ぐらいにカットしましたが、デーツをもっと細かく刻んで入れた方が見た目は良さそうですね♪
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投稿を表示デーツあんこ、美味しそうに炊けてますね
私はいつも圧力鍋で小豆を煮てます。
あんこやぜんざいなら圧がかかるまで加熱するだけなので楽ですよ🍲
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投稿を表示見てたら食べたくなって作りましたよぉ〜😆✨
私のはバーミキュラで90分池田町産大納言を炊いたらデーツが溶けちゃいましたー💦
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投稿を表示時短、炊飯器で炊く
デーツ入りあんこ作りにチャレンジしてみます🙆
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投稿を表示デーツ入り餡子美味しそうですね！
作ってみたいです😊
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投稿を表示デーツ餡子おいしそうです～♪
おはぎにしたり、おもちと一緒に食べたり、アレンジも楽しいですよね!(^^)!
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投稿を表示時短、楽ちんですね