ひこうきぐも
2025/10/22 13:38
今月のレシピ ╰(*´︶`*)╯
デルタウンキッチンレシピ作ってみました☺️
物価上昇⤴️で否が応でもエンゲル係数も膨らんでおります。
そんな厳しいご時世の下、ヤオコーでお値下げシールのついたベーコンと業スーの特売クリチで作ってみました笑
初めて買ってみたベーコンでしたが、スモークがしっかりめに効いていて、これがなんともスタイリッシュにオシャレなお味に底上げ!(怪我の功名?瓢箪からコマ??)
パセリの代わりのディルもいい仕事してくれました。
さつまいもの甘味が薄かったので、トンプソンレーズンも少しinしています。
ベーコンのスモーキーな風味と根菜の甘さ、レーズンのフルーティーな甘酸っぱさにハーブのニュアンス、ナッツ香ばしさをマスタードとクリチのクリーミーな酸味でまとめる。。これはまさにワインの要素に重なりますね。素敵💕
お供には品良く樽が溶け込んだマコンとかがイメージですが、ブルゴーニュが高くて買えないので手持ちの甲州で乾杯しました。笑
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投稿を表示とてもオシャレで詳細に美味しさが伝わってくる表現力に圧倒されました☺️素敵です❢
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投稿を表示とってもお洒落で高級デリみたいですね〜✨美味しそうですね😋
テーブルコーデも素敵ですね🤩
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投稿を表示値下げシールは味方ですよね
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投稿を表示10月になりまた値上げであれもこれも高く感じてしまいます💦
ベーコンのスモーキーな風味とナッツ…
最強の組み合わせですね🤤
ほくほくしたお芋との相性も良さそうです
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投稿を表示とっても素敵なペアリングですね!
とても美味しそうな味のバランスですね☺️
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投稿を表示お試しいただきうれしいです✨
スモークがきいたベーコンとレーズンがいい味出してそうですね!🤤
これは白ワインがすすんじゃいますね~😆