デルタウン1周年、あっという間ですね。

おめでとうございます🥳

お気に入り商品は色々ありますが、デルタさんといえば！な商品の一つがロカボナッツではないでしょうか。

いつ食べても美味しいフレッシュな風味と食べ過ぎ防止に便利な個包装が嬉しいです。

最近はチーズ入りのロカボナッツにはまってます。

今日は取り寄せたいちじくが届いたので更に地元産のチーズと合わせてみました。

うっかりしてて、だいぶこんがりしてしまいましたが…😇

粗く刻んだロカボナッツ、いちじく、適当に切ったカマンベールを少しの蜂蜜で軽く和えて、グリルで焼きました。

仕上げにさっと黒こしょうを。

見た目は悪いですが、濃く色づいてるくらいのほうがいちじくの味がぎゅっとしてて美味しいんです。

とろとろのいちじくとチーズの中でかりかりしたナッツが良い仕事をしてます。

最後はお皿に残る煮詰まったいちじくのジュースまで全部飲みました😋