おいしかったです！
このお味噌もちょっとヤミツキになる感じで、
おにぎりにも合いますね！

このレシピいいですね！
くるみの粗さによってもいろいろと楽しめそうです。
かんころ餅風は、本物はもっと甘いですが、甘さ控えめにしたので
こういったちょっと甘めのお味噌ともぴったりでした！

かんころ餅おいしいですよね！
私もいただいて、これは再現したいと。
実際のかんころ餅は生を乾燥させたものを使っているようですが、今回は焼き芋にしたものを混ぜ込みました。ホームベーカリーで。
水分とかかなり適当でしたが、成形して干して乾燥させて冷凍ストックにも。
おもちだけよりさつまいもが入っている分ヘルシーかも・・・と期待(^^；