溢れる愛❤️がダダ漏れしてしまいました。。。(//∇//)
機械任せのスープはホント美味しいんですヨ！
パンはお恥ずかしながら加水間違えてしまった失敗作でした💦
何かおかしいと思い、昨日作り直したらぜんぜん別のものが出来上がりました。。。　↓笑

それはとっても嬉しい偶然です！
運命を感じてしまいますね😆

私はデルタさんの生のアーモンド無しでは生きてゆけないほど、お世話になっております。
今日も昼までに50粒ほどいただいております。
食べすぎ？　ではないようです。
お陰様で善玉コレステロール値のみがずばぬけて高いです。← 代謝よく、血管しなやか、長生きだそうです笑

こちらのコミュニティに参加させていただき、デルタ社員様とその商品に
より親しみと愛着をかんじるようになりました。
これからもずっとファンでいます！
どうぞよろしくお願いいたします😊

私は全粒粉ライ麦粉にちょっとだけヨーグルトのホエイを入れて起こした酵母を何年か使っています。
初めてでも簡単に増えてくれたのでおすすめです😄
初めての酒粕酵母なのにあんなにうまくいくなんて凄いですね！！天然酵母の才能ありますよ👏🏻👏🏻👏🏻
天然酵母のパンは風味が良くて、自分で作れるようになるとますますやめられなくなりますね😁

めろんぱんさんは、
継ぎ足しの自家酵母を育てておられるのですね。^_^ 素敵素敵💓
究極オリジナル自家酵母、憧れですもの😆

以前私もヨーグルトにライ麦全粒粉を混ぜ酵母起こしを試みましたんです。
見事に失敗して真っ黒にカビてしまいました。。。😭😭😭
ホエイを使うほうが上手くんですね！
サワー種系のほうが好みなので、チャレンジしてみたいです♪

今回の酒粕酵母は酒粕自体に
めっちゃ発酵力価があったようです。
たまたま上手くいったのだと思いますよ。笑

天然酵母のパンを作ってしまうと
イーストのパンが味気なく思ってしまいますね。
ハマってしまう〜🤗

ありがとうございます！
写真は普通のiPhoneでとっています^_^
撮った後に、加工アプリで明度や彩度などを調整するんです😉
アプリで勝手に調整してくれるひな形を使うこともありますよ。
色調などを変えるだけでも雰囲気がグッと変わって面白いですね！

パンは加水を間違えたようで
スライムみたいな生地になってしまい
焼成後は不恰好になりました😅
高加水ほどもちもちしっとりなので、味は
いつもよりは美味しかったような？
笑

スープはレコルトさんの自動調理ポット任せなんです。
正直、自動調理家電って眉唾物。
かなーり懐疑的だったのですが、自分で丁寧に作ったポタージュよりずっと(生クリームやバターをいれなくても)美味しくできるので重宝しています！　
おすすめ家電です😉

お写真はiPhoneで撮っていらっしゃるのですね〜。お写真が素敵なので、本格的なカメラで撮っていらっしゃるかと思っていました😅

色々な機能を使いこなされて尊敬です✨
私はアンドロイドで何も出来ないので、撮ったまま投稿しています😅
スマホ全く使いこなせないんです💦

色々教えて下さりありがとうございます☺️