Mopcy
2025/06/17 07:36
ダブル❢モンブラン
今月のデルタウンキッチンのモンブランを作りました。
クリーミーに美味しく贅沢に仕上がって大満足です😋
生クリームの代わりに、生乳ヨーグルトの水切りにしました。( お腹が弱くても優しいです😳)
デーツを押しつぶしてデーツをベースに贅沢にダブルモンブランです❢
デーツはマジョール種のグーイーテクスチャーはモンブランクリームに、トッピングとベースはデグレットノア種のほんの少し硬めでクルンとなるタイプにしました！
デルタウンキッチンのレシピは好きが詰まっていて楽しくて美味しくて😋
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投稿を表示生クリームでなく水切りヨーグルトも美味しそうですね🐄
デーツの品種にもこだわってらっしやるんですね
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投稿を表示真っ白な山が綺麗です
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投稿を表示美味しそうです！
水切りヨーグルトとの組み合わせいいですね☺️