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こりんきー★
2025/12/26 08:21

リメイクケーキでクリスマス🎄

クリスマスケーキを焼く気満々でしたが、お仕事のイベントで作ったケーキの切れ端が大量に!

ということでリメイクしてクリスマスケーキにしました。

棒状のスポンジを重ねているので側面どうしようかと思ったら、そうそう!

ということで、我が家にあった生クルミを砕いてはりつけました。

この食感がとてもよくって大好評でした!

 

よくよくみるといびつで倒れてきそうなんですけどね(笑)

イベントのケーキは卵20個使って焼きましたよ。

イチゴとキウイ、角切りは柿で。

クルミって本当に万能ですよね。生クルミはソフトだから生ケーキとの馴染みもよいです。

 

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3 件の返信 (新着順)
Mopcy
2026/01/05 08:47

とっても美味しそうで、リメイクストーリーを知らなければショーケースでキラキラ輝いているケーキ🍰そのものですね!
生クルミのソフト感がクリームでさらにしっとりしそうですね😳

ゆうき
2025/12/26 12:03

SDGsですね。唯一無二の味です


こりんきー★
2026/01/02 10:16

まさにです!
クリスマスケーキや恵方巻とか廃棄が問題になっていますが、
こんな切れ端もたくさんあるんでしょうね💦

ひこうきぐも バッジ画像
2025/12/26 08:44

リメイクでこんなに美味しそう😍で
センス抜群にケーキを作ってしまうなんて、さすがこりんきー🌟さんです〜🥰

卵20個のケーキってすごい。。
プロのお仕事は体力勝負でもありますね〜💪
お疲れ様でした😉


こりんきー★
2026/01/02 10:15

ひこうきぐもさん、ありがとうございます。
もうスポンジが膨らむかがドキドキでした!

パティシェの方ってすごいなあといつも思います(^^;
かわいいケーキも数あれば体力勝負ですよね。
ショートケーキにくるみも結構いいなあとおもいました。
ひこうきぐもさんも機会あれば試してみてください。