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こりんきー★
2023/12/01 08:18

ビスクスープにもナッツ

寒くなるとしっかりしたスープがおいしく感じます。

スープにナッツにちょっとはまっています。

食感もあるし、水分も吸いにくいので柔らかくなりにくいし。

 

エビの頭があったので出汁をとってスープにしました。

野菜は冷凍のものをいれて。

ナッツのカリカリがいいです。

ピタパンと一緒に。

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3 件の返信 (新着順)
とも
2023/12/03 09:06

ビスクにナッツ♪すごくいま飲みたい気分です☺️


こりんきー★
2023/12/03 11:22

寒くなるとしっかり出汁のきいたビスクがおいしく感じます😊💕

めろんぱん バッジ画像
2023/12/02 13:41

海老の良い出汁が出て美味しそうです🤤
ピタサンドも良いですね
カフェのご飯みたいで羨ましいです🥹💕


こりんきー★
2023/12/03 11:24

ありがとうございます。
ピタサンドってほんとカフェ気分になるごはんができますよね。
頭つきのエビだったので、おいしくできました😊

miu
2023/12/01 18:45

ちゃんと海老🦐の頭からとったスープが贅沢すぎますね💗ナッツのアクセントも試してみたいです✨


こりんきー★
2023/12/03 11:25

ありがとうございます。
ナッツって香ばしさとしっかりした食感でいろんなものにあいますよね。
エビのうまみにもまけません😊