デザート☕ ①今朝のデザートは 酒粕レーズンで作ったアイスコーヒー甘酒☕ パイナップルとバナナのフルーツヨーグルトクルミとシナモントッピングです🎵 ②※以前、アップし忘れた、デザートも便乗して投稿📷️📝 期間限定のレモンチーズケーキにフルーツヨーグルトにアーモンドをトッピ

小松菜とにんじんの和え物 黒ごまアーモンドきなこを使っています砕いたアーモンドものせて栄養たっぷりとれる一品になりました☺️ 香ばしくて美味しいです

アーモンドを楽しむ にんじんと八朔のマリネにアーモンドとチーズを合わせましたアーモンドが好きなので食感や風味が加わって美味しかったです☺️

黒ごまアーモンドきな粉と豆かん 最近お菓子を食べ過ぎているので反省してヘルシーなおやつにしました。 寒天と黒ひよこ豆の蜜豆に黒みつをかけて黒ごまアーモンドきな粉をふりかけるだけ。黒みつは沖縄県産の純黒糖を煮溶かして作りました。シンプルなおやつなので、黒みつの質で決まります！このあと追い黒ごまアーモンドきな粉しました黒ごま

ココナッツマカロン 卵白、砂糖、ココナッツファイバー、ココアパウダーでココナッツマカロンを焼くのが好きですナッツをのせると美味しいです

木の実餡、ラムレーズン餡まんじゅう この前都会に出かけた時にイスパタ(主に和菓子に使われるふくらし粉)を見つけたので、月餅風木の実餡まんじゅうとラムレーズン餡まんじゅうを作ってみました。皮の生地はかなり柔らかいので冷蔵庫に入れておき、包むたびに1個だけ取り出します。最初は半分も包めてないのがくるくるしてるうちにここまで伸びてきます木の

【レポート】2024年1月23日開催新物食べ比べ会  皆さま、こんにちは！ 先日開催した「新物ナッツ食べ比べをしよう！会」にご参加いただいた方、ありがとうございました。 今回はご応募いただいた方に事前に新物と旧物のアーモンドとクルミをそれぞれお送りし、イベント当日に食べ比べをしてもらいディスカッションをするという会でした

新物のナッツ 先日のイベントには、残念ながら間に合わずに参加できませんでした💦 食べ比べしてみました！新物は酸化されていない分、ナッツの甘みがあってより美味しく感じました♪ 通常品も粒揃いなので間違いなくおいしかったですどこに注目して食べてみると良いのか気になっているので、後日のイベントレポートを楽しみ

🇩🇪クリスマス市のアーモンド 頂いたナッツ4袋開封したので、元々あった製菓製パンおやつ用のアーモンドはアレンジすることにしました。こちらも開封したてのものとそれぞれ食べ比べてみましたが、やっぱり開封して日が経つと香りが油っぽいような…？劣化はしてないはずなんですが💦💦ドイツのクリスマス市で必ず見かける甘〜いシナモン風味の煎りアー

アーモンド入りソムタム ソムタムにはピーナッツが入りますが、アーモンドで作ってみました。パパイヤは沖縄みたいな暑いところでしか育たないのだと思っていましたが、スーパーで見つけたのは千葉県産でした。 ライム、タマリンド、パームシュガーは手に入らないので家にあるものを使ってそれっぽくしてみました。すり鉢には入り切らな