人参といんげんのくるみ和え 発酵調味料を使った腸活おかずを作りました！味付けはたったこれだけ！甘酒と醤油麹に和えて、生くるみをオーブンで火を通してから胡麻の代わりに刻んで和えました。歯ごたえもあり美味しいですよ。

黒糖生姜くるみ 先日作ったおやつです。生くるみに、自家製ジンジャーシロップと黒糖を絡めて作りました。ちょっと小腹が空いたときのおやつにピッタリです。