酵母キャロットケーキ クランベリーとクルミ
酵母キャロットケーキ クランベリーとクルミクリチが少し残っていたので、キャロットケーキ第二弾です。B.P、卵ナシ、oilも少々で経済的。ぐるぐる混ぜて放置(発酵)するだけの超お手軽イースト発酵菓子です。今回はちょっと※火力不足気味な焼き上がりになってしまいましたが、ケーキとパンのあいのこみたいなもっちり食感ですよ。酵母菓子は発酵による旨味と