朝ごはんに、久しぶりに買ったホットケーキミックスが残っているので、パンケーキを作ろうと思ったら、たまごがなくて、強風で買い物も行けないのでマヨネーズで代用して、コラーゲンも入れて焼きました。 たまごの分としてお水を50cc増やしてみました。 膨らむかしら？と心配しましたが、マヨネーズでもイケちゃう