おしゃべりひろば

2025/07/16 01:26

朝ごはんに、久しぶりに買ったホットケーキミックスが残っているので、パンケーキを作ろうと思ったら、たまごがなくて、強風で買い物も行けないのでマヨネーズで代用して、コラーゲンも入れて焼きました。
たまごの分としてお水を50cc増やしてみました。

膨らむかしら?と心配しましたが、マヨネーズでもイケちゃう✨ふっくらしっとり焼き上がりました💓

オーガニックレーズン、もも、キウイ、バナナ、アーモンドをトッピング、有機のアガベシロップをかけて頂きました😋

生クリームも添えて、ブラックコーヒーにはアマニ油を入れました😋

美味しくて栄養たっぷりの朝ごはんになりました😋💓

2件のコメント (新着順)

お腹が空いてきました、、、🤤
マヨネーズって意外と万能ですよね!揚げ物する時の卵の代用になったり!


花衣
2025/07/18 21:21

ありがとうござい😄
そうなんですよね〜😊
私も、アジフライにマヨをぬって作ってまーす😋

とも
2025/07/18 06:23

美味しそうです☺️
ふんわりする作り方、いいですね♪


花衣
2025/07/18 21:20

ありがとうございます😄
たまごがなくて焦りましたが、マヨネーズでふんわりするなら、毎回マヨネーズでも良いかもって思いました(笑)