カシューナッツ入り冷やし担々麺 札幌にある人気店の担々麺の真似をしてカシューナッツを使うことにしました😋こういう料理はシンプルな方が良いのでしょうけど、大好きなきくらげ、もやし、きゅうり、トマト…と具材をたくさん入れました😆 鶏がらスープ、絹豆腐、カシューナッツ、タヒニをミキサーにかけて滑らかにし、こくのあるスープにしま

大好きなフムス🩷 お友達が家に遊びに来て一緒にランチを食べました。まずはナッツとオリーブを散らしたフムスを。カイエンヌペッパーとクミンを散らしてオリーブオイルもたっぷりと。とっても美味しくてこれだけでお腹いっぱい笑