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めろんぱん バッジ画像
2025/01/17 22:20

クルミ味噌もち

おいしそう！と思って昨日さっそくクルミ味噌を作りました。

味噌と砂糖はそれぞれ半分にし、クルミを一部だけ避けてから小型ミキサーで全部混ぜました。

避けたクルミは手で割って後からクルミ味噌に混ぜてます。

 

お餅も水に沈めてからレンジでチンする楽な方法で…😅

 

クルミ味噌だけでもずーっと食べていたくなるような美味しさ！

明日のお餅も楽しみです😋

デルタウンキッチン くるみ
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5 件の返信 (新着順)
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kuramochi/デルタウン管理人
デルタ社員
2025/01/20 14:28

お餅ものび～としそうで美味しそうです(/・ω・)/！

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めろんぱん バッジ画像
2025/01/22 21:51

美味しいクルミ味噌なので北海道産もち米のお餅にしました😋😋

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花衣
2025/01/20 00:26

美味しそうなくるみ餅ですね～😋
本当に、お味噌の違いか？くるみ餅味噌の色が様々で楽しいです。

私はお餅を沈めず、サッと水道でかけてチンするという、がさつなやり方をしていまーす（笑）

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めろんぱん バッジ画像
2025/01/21 00:14

ありがとうございます😄
うちは田舎みそ 白こしを使っているので白っぽく仕上がってます

沈めなくても良いんですね！
明日は沈めずチンだけでやってみまーす😆

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とも
2025/01/19 03:13

作り方参考になります♪
美味しそうです☺️

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2025/01/19 14:15

なるべく洗い物を減らしたくて…🤣
美味しくて3日連続で食べてます😋

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ひこうきぐも バッジ画像
2025/01/17 22:26

なるほどっ😋
ミキサー使用で、
よりクリーミーに💕一層風味も際立ちますね！

一手間で本格的な味わいに✨✨
めっちゃ美味しそうですっ╰(´︶`)╯💖

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めろんぱん バッジ画像
2025/01/18 14:03

すり鉢洗うの面倒だなぁ…と思って😂💦💦
小型のミキサーの方が洗うのが楽なので
でも確かにクリーミーな味になって美味しいんです😄

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ひこうきぐも バッジ画像
2025/01/18 14:08

わかりますー😆
すり鉢って
大きくて重くて、溝？に詰まってしまうしー😅　
洗いにくいったらないですねぇ💦
もっと小さいすり鉢が欲しいと思ってしまいましたよ😁

うちは大きいミキサーしかなく、
これまた洗うのが面倒。。笑



美味しいのが出来たから、結果オーライでしたね💕

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めろんぱん バッジ画像
2025/01/19 00:00

そうなんですよ！
溝に入ると洗うのが大変だし、もったいないと思って…
小さいミキサーならスパチュラできれいに取れるので😄
フードプロセッサーでやっても良さそうですね

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ひこうきぐも バッジ画像
2025/01/19 09:45

👍✨

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ぺロちゃん
2025/01/17 22:23

美味しそう
私もチャレンジしょう

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めろんぱん バッジ画像
2025/01/18 14:01

ぜひぜひ🥰
ほっとする味だけど癖になる美味しさです😋

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