デルタウン

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ひこうきぐも バッジ画像
2024/11/04 13:33

ハロウィン終わっても🎃 アーモンド&レーズンのかぼちゃコロッケ

かぼちゃ✖️アーモンドで検索をかけてヒットしたレシピです。(競合他社さんのHP内でした💦)

 

加熱してマッシュしたかぼちゃに、

たっぷりのアーモンドフラワーを混ぜる。

レーズン、ミックスチーズ少々を加えて丸め、衣づけ。色濃いめにしっかりとフライする。

だいたいこんな感じのレシピです^_^

 

気になるお味は、凄く美味しいと言うわけでもなく。

面妖でマズイと言うわけでもなく。笑

 

甘〜く香ばしいアーモンドの風味が主体の何故かあと引く不思議ちゃんなコロッケでした。(*≧∀≦*)

 

おつまみに作ってみましたが、

お酒のアテというよりは濃いめのコーヒーに合うお味。

推して知るべしかも。

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5 件の返信 (新着順)
とも
2024/11/14 08:19

ころんとした見た目で秋らしくて美味しそうです!☺️


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2024/11/14 12:12

ありがとうございます😊
ともさんからおほめのお言葉をいただき、大感激🤩です!
励みになります💓

アーモンドやチーズが入ったコロッケ!想像するだけでおいしそうです!😋アーモンドのコロンとしたトッピングもかわいいですねっ✨食器もステキ~~~✨


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2024/11/08 05:14

いつもありがとうございます😊

カタチはかわいいのですが、お味はなんだかイマイチで。。(⌒-⌒; )

やはりデルタウンキッチンさんのレシピは美味しいのだな!と。。^_^♡

こちらこそありがとうございます!励みになります♪

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2024/11/09 07:53

こちらこそです!😉
毎回楽しみにしてますよ〜♪

りんご
2024/11/05 16:12

不思議な味のコロッケなんですか⁉️
コーヒーに合うならお菓子に近いのかなぁ🤔


ひこうきぐも バッジ画像
2024/11/05 17:16

なんと申しますか。。
オカズ系のお味でも、お菓子系のお味でもないような。。あるような。。

どちらにでも振れる感じのお味なんですね(⌒-⌒; )

この中途半端さこそが、
マズくはないが美味しくもないと言う結果に繋がっているのだと考察しております笑!🫤😢

もっとしっかりチーズを入れてオカズっぽくしたら、いいのかなぁ??謎。

花衣
2024/11/05 12:55

私も、ずっとかぼちゃを食べてます😋
とっても可愛いコロッケですね〜💖

お味のコメントが面白い😁


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2024/11/05 17:09

いつもコメントをありがとうございます〜💕

国産かぼちゃは今が一番盛りですものね😉旬を愉しむのは、大人の嗜みってものですわね 笑

お子ちゃまも楽しめるというレシピでしたから、小さくてかわいいコロッケですよ^_^

テイスティングコメントは忖度なくを心がけております!

昔から何故か表現がおかしいと言われてますが。。
きっと頭がおかしいのです❣️😆✨✨
気にしないでください笑

めろんぱん バッジ画像
2024/11/04 23:31

うちも、ハロウィンが終わってもかぼちゃ食べてまーす🎃
組み合わせを見ると知らない国の市場やカフェに並んでいそうなちょっとエキゾチックな感じがしますね🌛


ひこうきぐも バッジ画像
2024/11/05 05:30

コメントありがとうございます😊

そうなのです〜😉
思ったよりも遥かにアーモンドの風味が強くって。。

そう言われてみれば、ちょいとスパイスを効かせて
「仮想モロッコ」笑あたりでカジュアルに売らていそうなコロッケですね^_^
アーモンドが刺さったビジュアルも、まさにそれっぽく見えてきました〜😆
あ、偶然 器も。。。!

バックに「異邦人」が流れてます笑