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2024/05/24 21:32

ラム酒漬けプルーンと細切り寒天

昨日突然凄く暑くなったので、涼し気なデザートを作ろうと冷蔵庫に入れたゼリーと寒天。

固まってやっと食べられる今日、雨が降って寒くなってしまいました。

 

上から順にラム酒漬けプルーンを小さく切ったもの、ブラックカラントゼリー、白髪ねぎカッターで細切りにした硬めの寒天。

梅シロップを少しかけて、爽やかなデザートにしてみました。

 

ゼリーは柔らかくふるふるで、さくさくした歯ごたえのある寒天との食感の違いが面白いです。

プルーンと梅シロップが寒天特有の匂いを上手くカバーしてくれます。

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7 件の返信 (新着順)

紫陽花のような涼し気なデザート🍧!
私の母はスイカを買ってくるとこれまで暑かったのに寒くなるというジンクスがあります。(笑)


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2024/05/30 21:24

私も紫陽花っぽい色合いだと思ってたんです🪻
本当は砕いた氷を入れてもっと冷たく仕上げるはずでした😂
スイカ、暑い日に食べたいですよね〜💦💦

あずき
2024/05/27 19:39

プルーンのラム酒漬け、
大人な味わいがしそうですね!
おいしそう🫠💖


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2024/05/30 21:21

ありがとうございます😊
ちょっぴり大人の味です🍸

涼しげなデザートですね~🤤ブラックカラントのお色、こんなきれいな紫色になるんですね!そしてラム酒漬けのプルーンがいい味だしてそう♪たべたい~!!🥰


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2024/05/30 21:20

ブラックカラントの色はきれいですよね💜
ラム酒漬けプルーンが味に深みを出してくれます

りんご
2024/05/26 23:53

ラム酒漬けプルーンにいろいろな食感が楽しめるデザートですね!
暑い日に涼みたいです🎐

花衣
2024/05/26 21:37

とっても綺麗な色で美味しそうですね😋💓
涼やかなデザートですね~💖


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2024/05/26 21:53

ありがとうございます☺️
今度は暑い日に食べて涼みたいです😂

とも
2024/05/25 05:29

きれいな色ですね♪
寒天でヘルシーで美味しそうです!
食べたくなりました😊


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2024/05/25 21:28

ふるふるしたゼリーと寒天の相性が良かったです☺️

しずか
2024/05/24 21:58

わぁ〜💓
美味しそう🤤
夏に良いですね~✨


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2024/05/24 22:13

見た目も涼し気で夏向きです☀