２月のレシピがおやつです。

中にフランボワーズをもりっと敷き詰めて、ストロベリーソースをかけて焼きました。

フルーティーさをプラスして少し軽いテイストに仕上げることで食べやすくしています。

季節の果物に変えれば、通年楽しめる焼き菓子ですよね😊

トップに散らしたのはホワイトチョコレート。

ミルクチョコレートよりもほろほろサクサクに焼き上がって食感が面白くなります。

ペアリングに選んだのは、エスプレッソアイスラテ。

酪農学園大学構内の売店で購入した、健土健民牛乳をフォームしてフワッフワなミルクフォームを注げば、くるみのチョコパウンドケーキにぴったりなラテに❣️

マドラー代わりにはポッキーがオススメです。

ぐるぐる混ぜてパキパキ食べられて洗い物も少ないので、わが家では日常ですが、来客には驚かれます🙈💦

今回使用したくるみは、

DELTOWN新規登録キャンペーンでいただいた、クレイン社カリフォルニア生クルミです😊

いただいた３品のうち、唯一スーパーで手に入るお気に入りの生クルミ♪

手書きのかわいいメモ付きで届き、とっても嬉しかったです❣️

ありがとうございます😊

楽しく美味しくいただきますね♪

みなさん、良いGWを❣️