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めろんぱん バッジ画像
2026/01/30 20:28

五平餅

炊きたてご飯を潰して、たれを塗りグリルでこんがり焼きました。

 

ごま、ピーナッツ、くるみ、味噌、砂糖、みりん、醤油をミキサーにかけて作ったたれが香ばしくてすごく美味しいんです😋

 

グリルで焼くと端が焦げやすいのでタレがはみ出ないように塗るのがポイントでしょうか。

 

差し入れに作ったのですが、ものすごい香ばしいよい風味で自分が食べたくなっちゃいました。

 

やや少なめにタレを塗り、軽く焼き色がついたらひっくり返して多めにタレを塗りしっかり焼き色をつける
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5 件の返信 (新着順)
花衣
2026/02/03 01:13

美味しそうな五平餅ですね😋
私も五平餅大好きで、時々作りまーす😋💓


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2026/02/06 00:02

お家だと出来立てをすぐ食べられていいですよね😋

いろどり
2026/02/01 14:17

テレビで五平餅作っていて、まさに作ってみたいなと思っていたところでした✨
くるみの食感も良さそうです!


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2026/02/02 23:23

ぜひ作ってみてください!
焼きたてあつあつは香ばしくて本当に美味しいです✨

ゆうき
2026/01/31 15:43

焦げ目が一瞬レーズンに見えました💦


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2026/01/31 22:40

確かに、レーズンぽくも見えますね😆

ひこうきぐも バッジ画像
2026/01/31 13:31

こちらのタレ、
お餅に塗ったり
和え衣にしたり
と何でも美味しくなりますね✨😋


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2026/01/31 22:40

ごま、ピーナッツ、くるみの組み合わせで濃厚で香ばしく…
豆腐やこんにゃくの田楽でも、なんでも美味しくなります☺️

いずみ バッジ画像
2026/01/31 13:15

カリカリっと香ばしさが伝わってきます😋
美味しそうですー🤤🧡


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2026/01/31 22:38

ご飯が焼けてかりかりしたところと、味噌がカリカリしたところがまた美味しいです😋