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めろんぱん バッジ画像
2025/12/11 23:44

レーズンパン✉️

生地にレーズンを乗せてくるくる巻き、巻き終わりを下にして二次発酵。

ラウゲン液に浸して、巻き終わりを上にして焼きました。

 

家で食べようと思っていたのですが、近所の方が毎晩夜遅くまで仕事をしているので差し入れにしました。

喜んでもらえて良かったです☺️

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4 件の返信 (新着順)

仕事している時にめろんぱんさんのレーズンパンの差し入れは嬉しいですね🍇♬


めろんぱん バッジ画像
2025/12/16 00:14

喜んでもらえて良かったです🍇
毎晩大変そうだったので、焼きたての温かいうちに食べてもらいました

Mopcy
2025/12/14 08:17

焼色がレターのようで素敵なお裾分けですね😆🍀


めろんぱん バッジ画像
2025/12/16 00:12

ありがとうございます
こんな風になってほしいと思っていた通りに開いてくれたので良かったです🤭

ひこうきぐも バッジ画像
2025/12/12 19:53

めろんぱんさんのご近所になりたいなぁ😆✨


めろんぱん バッジ画像
2025/12/13 23:22

私もひこうきぐもさんのご近所になりたいです😋💕

ゆうき
2025/12/12 09:02

ラヴゲン液って何ですか?


めろんぱん バッジ画像
2025/12/13 23:21

プレッツェルのような焼き色と風味をつけるための液です😄