年末に年越しそばをたべて、お正月にはおせち料理。私は関西出身なので、餅は丸餅。 お雑煮は大根、にんじん、油揚げがはいった白みそのお雑煮。かつお節をトッピングします。 ちなみに主人は東北なので、大晦日におせちとか、ごちそうが並びます。 だから元旦はお雑煮ではじまり、初詣に。 ちなみにこちらのお雑煮は、

ビスクスープにもナッツ 寒くなるとしっかりしたスープがおいしく感じます。スープにナッツにちょっとはまっています。食感もあるし、水分も吸いにくいので柔らかくなりにくいし。 エビの頭があったので出汁をとってスープにしました。野菜は冷凍のものをいれて。ナッツのカリカリがいいです。ピタパンと一緒に。

クリスマスツリーをよく見ると、、、 ハロウィンに引き続き、デルタでは毎年Xmasツリーを出しています🎄🌟 よーく見るとクレイン社生クルミ28gがっ👀！ 赤いパッケージなのでXmasにピッタリなんです🎅🏻受付はこんな感じ 皆さんのおうちは毎年クリスマスツリーを出していますか？小さい頃、実家では出ていたのです

胡桃のおやつの定番、黒糖くるみ クルミを使った定番おやつ黒糖くるみ 黒糖が結晶化した後にひとつまみのお塩をいれて甘じょっぱくするのが大好きです🥰 クレイン社の生クルミを知るまで市販の素焼きされた物を買っていましたが生クルミを自分でローストした時の美味しさはやっぱり格別‼️ ローストした胡桃を手のひらで

かぼちゃのスパイスケーキ ナッツとレーズンをいれて。一度目はナッツだけだったけど、やっぱりレーズンも入れたほうがおいしかった！ジンジャーブレッドのような風味。海外のMIX粉をベースに、オートミールをいれて焼きました。ふわふわでとってもおいしかった！

トロトロスムージーには、カリカリナッツ スムージーは、飲める食事。噛まないと気が済まないので、ナッツ必須です。スムージーにはバナナをつかうので、フルーツ使いすぎは果糖過多かなあ、とフルーツ以外を乗せます。ナッツは色々大活躍です。美味しかったです。

綺麗な黄色がいいですね🌝 ナッツは美味しいからくるみの方を選んでしまうの、わかります🤭

イワシの味噌煮と胡桃のパンケーキ 胡桃味噌やピーナッツ味噌の甘じょっぱさとナッツやピーナッツの香ばしさと歯応えが大好きで。パンケーキも大好きで。合わせました！ 旬の柿も一緒に。見えないけど、バターもパンケーキとイワシの味噌煮の間に入ってます。 めちゃ美味しかったです。海外に発信したいジャパニーズ味でした。

ヴィーガンアイス アーモンドミルク、バナナ、ナッツ、ローカカオ・・・で作るヴィーガンソフトクリーム。一粒の胡桃が〆になります。滑らかには、ザクザクがたまらないです☺️

大好きなジェノベーゼソースを簡単に お家にあるものでなんちゃってジェノベーゼソースを作ってパスタを作りました❣️くるみ、大葉、にんにくをフードプロセッサーにかけて粉チーズ、オリーブオイル、塩を混ぜるだけで完成です！パスタを茹でて、茹で上がる１分前にむき海老も入れてザルにあげて、大葉ジェノベーゼと和えるだけ✨とっても簡単で美味しいですよ