失敗しまくりの 以前から気になっていたデルタさんのアーモンドフラワーをやっとゲットしました。 作りたかったのはコレ。何に見えますでしょうか？笑好物のザマンドなんです😅かなりお久しぶりに作ってみましたら、色々失敗してしまったのです。。😭 クレームダマンドは問題なくできたのですが、中身のワッサン(ス

ガパオ風麺 ナッツトッピング 鶏胸ひき肉と低糖質麺を使ったガパオ風麺です。ざくざくした食感をプラスしたくて、砕いたアーモンドをトッピングしました。この時期美味しい物を頂いたり、外に出れば暑くてソフトクリームを食べちゃったりして…食べ過ぎが気になるのでヘルシーな料理にしてみました。 レモングラスとタイバジルで東南アジアっ

今日のおやつ(いいかおり〰️🍀) 今日のおやつは【ナッツ屋さんのマカデミアミックス】&ホットコーヒー☕でした🎵(昨夜アイスコーヒー仕込み忘れた💦) 焙煎後12時間以内に袋詰めされたということで、開けた瞬間、ナッツのいいかおりが〰️🍀 今まで大袋を閉じるときにふわっと感じた匂いは...サンカシュウ😱&nbs

デザート☕ ①今朝のデザートは 酒粕レーズンで作ったアイスコーヒー甘酒☕ パイナップルとバナナのフルーツヨーグルトクルミとシナモントッピングです🎵 ②※以前、アップし忘れた、デザートも便乗して投稿📷️📝 期間限定のレモンチーズケーキにフルーツヨーグルトにアーモンドをトッピ

小松菜とにんじんの和え物 黒ごまアーモンドきなこを使っています砕いたアーモンドものせて栄養たっぷりとれる一品になりました☺️ 香ばしくて美味しいです

アーモンドを楽しむ にんじんと八朔のマリネにアーモンドとチーズを合わせましたアーモンドが好きなので食感や風味が加わって美味しかったです☺️

黒ごまアーモンドきな粉と豆かん 最近お菓子を食べ過ぎているので反省してヘルシーなおやつにしました。 寒天と黒ひよこ豆の蜜豆に黒みつをかけて黒ごまアーモンドきな粉をふりかけるだけ。黒みつは沖縄県産の純黒糖を煮溶かして作りました。シンプルなおやつなので、黒みつの質で決まります！このあと追い黒ごまアーモンドきな粉しました黒ごま

ココナッツマカロン 卵白、砂糖、ココナッツファイバー、ココアパウダーでココナッツマカロンを焼くのが好きですナッツをのせると美味しいです

木の実餡、ラムレーズン餡まんじゅう この前都会に出かけた時にイスパタ(主に和菓子に使われるふくらし粉)を見つけたので、月餅風木の実餡まんじゅうとラムレーズン餡まんじゅうを作ってみました。皮の生地はかなり柔らかいので冷蔵庫に入れておき、包むたびに1個だけ取り出します。最初は半分も包めてないのがくるくるしてるうちにここまで伸びてきます木の

【レポート】2024年1月23日開催新物食べ比べ会  皆さま、こんにちは！ 先日開催した「新物ナッツ食べ比べをしよう！会」にご参加いただいた方、ありがとうございました。 今回はご応募いただいた方に事前に新物と旧物のアーモンドとクルミをそれぞれお送りし、イベント当日に食べ比べをしてもらいディスカッションをするという会でした