あるもので ナッツなバレンタイン飲み💕 タイトル通りですっ笑只今凝っている地元オーガニック野菜とデルタさんのナッツを使ったアテを作りました。カラフル人参とクルミのカレーローストアレッタとコンキリオーニのオイルパスタにパンチェッタを。パスタのパルミジャーノに見える粉状のものは、なんとマカダミアナッツです！パルミジャーノよりも素材の味わいを活

プルーンと人参、サルタナレーズンのハニーバターレモン煮 カルダモン風味 地元の採れたてオーガニック人参とプルーンの煮ものです^_^カルダモンとハニーレモンで、人参がフルーティに 💜お菓子っぽさもあり、エキゾチックなインドのモンスーンコーヒーのお茶請けに sooo nice !!

旬のラディッキオのサラダ 今が旬のラディッキオ(トレビス)。まずはこの勇姿をご覧くださいませ笑最近では、国産のものも出回るようになって嬉しいことです^_^ 葉物野菜はやはり鮮度が命ですよねえ。。 イタリアでは出会いもの？２種類のラディッキオと洋梨でサラダを作ってみました。(Bacchette e pomo

カラフル人参、ケール、ラディッキオルシア(レタスみたいなやつですが、いわゆるトレビスなんですよ〜) ゲットしてきました^_^ 今朝採れ、オーガニックの新鮮お野菜でプルーンやナッツのお料理してみたくて! 😆 今日こそは、プ活頑張りまっす笑

今日のおやつ 午後はサルタナレーズンでエネルギー補給💪🏻 昔はレーズンが苦手だったのですが、、、デルタのサルタナレーズンに出会いレーズンが食べられるように😋 くどくない爽やかな甘さがいい感じです♪