ホットクロスバン イースターにはまだ早いですが、待ちきれずホットクロスバンを焼きました🐣🐇🌷名前の通り、十字(クロス)が特徴でキリストが架けられた十字架を表しています。ホットクロスバンはイースター前の金曜日〜イースターの間に食べるカレンツと柑橘ピールの入ったスパイスの香りがする甘いパンです。と言っても、イギリスでは一

ロッキーロード ロカボナッツとドライフルーツ、半端に残っていた煎餅、柿の種、マシュマロを入れたロッキーロードを作りました。チョコレートはカカオ70%のものを使用しました。仕上げにココアパウダーを塗しています。 やや柔らかく、ファッジタイプに近いです。混ぜ込むものはクッキーやビスケットが定番ですが、家にはなかったので