棒々鶏にロカボナッツをパラリ✨
棒々鶏にロカボナッツをパラリ✨蒸した鶏胸肉に白練り胡麻で棒々鶏風の和え物 上から、ロカボナッツのクルミとヘーゼルナッツを刻んでパラリ✨ 薬膳では秋は乾燥に気をつけたい時季なので白胡麻やナッツがぴったり👍 ナッツは、単に水分を補うような潤い方ではなく「血」という現代医学の「血液」のようなものを補い身体全体に栄養を運びながら潤してく
ロカボナッツチャレンジ②日目
ロカボナッツチャレンジ②日目2日目はあの有名なイタリアのチョコレートとヘーゼルナッツのスプレッドをイメージして… ロカボナッツなのに全然ロカボを意識してなかったのを反省し、70%カカオチョコレートでビターにしてみました。 自分で作るとよりナッツの風味がより強く感じられます。甘さ控えめでも濃厚でおいしいです。そのまま掬って食べて