アルモンデ 逆さまロールケーキ料理に使うつもりでいた生クリームの賞味期限がギリギリに！(^^;; 急遽あるものでロールケーキを作りました。(巻き終りを上↑にして保存してしまい、ケーキ逆さまです。。お許しを〜笑)クリームチーズ入りのクリームにさっとラム酒に浸したクランベリーとモハベレーズンをin♡ これが軽めのレーズンサンドのよう