くるみ蕎麦のつゆで豆腐干を1週間以上、買い物に行ってません。汗。。 そんな時には、デルタウンキッチンでご紹介くださった「くるみ蕎麦」がいつも大活躍です！ストック食材で作れて、ヘルシーでオマケにお酒のアテにもなるという一石三鳥の逸品ですから(*^^*)❤︎ 今日は少々アレンジして、冷凍庫の豆腐干を蕎麦代わりに。サラダ玉ねぎと祖