デルタウン

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ひこうきぐも バッジ画像
2025/02/05 14:49

クルミベーグル 野菜サンド

小麦粉消費のパンづくり。

昨晩クルミベーグルを焼きました^_^

相変わらず地元野菜が美味しいので、オールベジのベーグルサンドに挑戦!

作りたて大豆フムスを塗り、ゴマ油だけでじっくり焼いたカラフル人参、紅芯大根、カラーピーマンを挟んでみました。

力強い大豆とお野菜の味だけで、充分な食べ応え!塩胡椒せずとも野菜の味わいが濃厚で旨味たっぷりです😆

この味に負けぬようクルミはもっと入れるべきだった。。と今日の反省会 😅

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6 件の返信 (新着順)
めろんぱん バッジ画像
2025/02/11 21:48

ボリュームたっぷりのベーグルサンド、たまりません🤤
こっちでは色とりどりの地元野菜が食べられるのは夏まで待たないといけないので、より魅力的です

待っておりました!ベーグルとってもおいしそうです、、、🤤
フレッシュお野菜の濃い味わいが伝わってきます✨大豆のフムスも気になります👀


ひこうきぐも バッジ画像
2025/02/08 07:09

ありがとうございます♪
爪が伸びすぎていて、イマイチ不恰好ベーグルになってしまいました。。
大豆フムスはヒヨコ豆バージョンとあまり違いがないような。。?!

ゆうき
2025/02/07 10:04

ベーグル作るなんて素敵!


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2025/02/07 13:41

ありがとうございます😆✨

デルタウン住人さんはベーグルお上手な方たくさんいらっしゃるんですよー♪
作り手によってベーグルにも個性が出ますね。十人十色で楽しいです🎶
みんなのベーグル🥯たべてみたいな〜╰(´︶`)╯💕って🥯🥯🥯

いろどり
2025/02/06 22:13

大豆フムスも手作りされているんですね!すごいです^^
野菜たっぷりのくるみベーグル、食べたくなりました✨


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2025/02/07 07:37

いろどりさん
いつもコメントありがとうございます❣️
お風邪の調子いかがですか?

豆乳メーカーで豆乳を作っています♪
大豆の在庫がいっぱいあるので、積極的に使うように頑張ってます〜♪
大豆フムスは簡単に作れて、ヘルシーオイシー!重宝してますよ😆✨

いろどり
2025/02/07 17:34

ひこうきぐもさん、こちらこそ温かいメッセージ、嬉しいです♪
風邪はまだ残っていて、すっきりしないのですが、気持ちは元気に!
なんとかやっております😅

ご自身で豆乳を作られているんですね!素敵すぎます✨
出来立ての豆乳もフムスも食べてみたいです〜♪

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2025/02/08 07:14

こちらこそ^_^
嬉しすぎるお言葉をありがとうございます😭😊🎶
こんなものでよかったら、ぜひお味見お願いしたいです〜🥰

お風邪が早く抜けると良いですね!
とても寒いので、暖かくなさってご自愛ください〜☺️

いろどり
2025/02/08 08:26

お味見!ひこうきぐもさんのご近所だったら、飛んで行ってます〜😂

心温まるお言葉、本当にありがとうございます♥
暖かくして静養しようと思います✨️

とも
2025/02/06 04:20

くるみのベーグルにお野菜がたっぷり!大豆フムス気になります♪とても美味しそうです☺️


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2025/02/06 11:51

嬉しいお言葉をありがとうです〜😊

dancyuさんの大豆フムスレシピで作ってみましたよ。
香味野菜でじっくり大豆を煮て、
シンプルに塩とオリーブオイルだけの味つけですが、とても味わい深いんですよ♪

自炊女 バッジ画像
2025/02/05 23:41

なんですか⁉︎このお店のような商品は!!!(O_O)た..たべたい。


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2025/02/06 11:53

ありがとうございます😭😊

サンドイッチづくりが本気で下手なのでお優しいお言葉に痛み入りまする。。。

具を欲張りすぎて顎関節症になりそうでした。。🤣🥯