こりんきー★
2025/11/02 08:29
グラニースミスで秋のグラノラ～ローゼルのジャム添え
酸味強めの加工にぴったりなりんごグラニースミスが手に入ったのでいろいろと手作りしています。
コンポートと、グラノラにも刻んでいれました。
グラノラにはレーズンとナッツと。
ジャムはローゼルが手に入ったのでジャムにしました。
ローゼルってしっていますか？
とってもきれいな赤でポリフェノールもたっぷり。酸味も強めで野生っぽい味もほんのりします。
ガクを食べるイメージですかね。緑いろに見えているのは種です。
そうほとんど種！
食用ハイビスカスと言われてアオイ科なのでオクラの仲間。
ちょっとネバっとまではないけど雰囲気はあります。
カリカリのグラノラ、ローゼルの酸味、コンポートにはスパイス。
とろっとチアシード。
女子が好きそうな朝ごはんと子供にも言われました・・・・(^^♪
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投稿を表示私、ローゼル大好きです。
沖縄のが好きですが、台湾とかの方が多いですね。
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投稿を表示ローゼル気になってます！綺麗な色ですね☺️ 栄養が取れて美味しそうです♪
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投稿を表示グラニースミスもローゼルも初めて知りました!(^^)!
ローゼルの色がキレイ～！どんなお味か気になります😋
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投稿を表示食感が沢山あふれる絶品ですね！ネーミングも素敵です。
ローゼル初めて見ました😳ほぼ種なのですね。綺麗なレッドです。オクラ科なのも驚きです。
コンポートのスパイスはシナモンでしょうか？スパイスでぽかぽかしてきそうですね👍
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投稿を表示いつもとってもオシャレで素敵です〜😍✨
グラニースミスやブラムリー、ピンクレディなどのクッキングアップルは酸味が美味しくって私も大好きです♪(果物には酸味を求める派です)
ローゼルも何気にブームですよね。
色が綺麗でかわいいですね╰(´︶`)╯
ご近所の無地販売所でローゼルが売られていたのですが、まだチャレンジしたことがないのです。。😅
お味はローズヒップみたいな感じですか？
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投稿を表示ローゼル初めて知りました