おやつ クルミとナッツ、チョコを入れたオートミールクッキーを焼きました。ナッツやオートミールの歯ごたえがよく食べごたえがあります

グルテンフリーのブラウニー アーモンド、クルミ、ラム酒漬けドライフルーツたっぷり入れたちょっと大人のブラウニーを作りました。アクセントに発酵食品の豆みそ入です！濃厚な仕上がりでワインにも合いそうです！今日は紅茶で頂きました

人参といんげんのくるみ和え 発酵調味料を使った腸活おかずを作りました！味付けはたったこれだけ！甘酒と醤油麹に和えて、生くるみをオーブンで火を通してから胡麻の代わりに刻んで和えました。歯ごたえもあり美味しいですよ。