パンプキンロールパンプキンロール作りました。ホームベーカリーでこねた生地にかぼちゃペーストとレーズンをたっぷり入れて。シナモンがいいかんじに香ります。パンプキンの甘さは控えめにして、レーズンの酸味と甘みがマッチしてます。ハロウィンも近いのでかぼちゃレシピいいですね！

一週間ロカボナッツチャレンジ2日目今朝はカフェオレとチョコのロカボナッツとで。少し小さめのナッツとチョコのバランスがめっちゃいい！おいしくて一袋では物足りない😂小袋じゃなかったら危険でした😆

朝のコーヒーにはデーツ今日の朝のコーヒーはデーツと。種がないからそのまま食べられる😊ちょっと甘いもので朝からエネルギーチャージ✨

かぼちゃのスパイスケーキ10月になるとやっぱり🎃かぼちゃのジンジャースパイスケーキを作りました。もうこれにはトンプソンレーズンはマストです！お砂糖控え目で、かぼちゃのレーズンの甘味でくせになります😊

レモンパウンドケーキレモンパウンドケーキ🍋 最近小麦粉の代わりにオートミールで作っているので、パサつき軽減にもアーモンドパウダーは大活躍です！レモンの皮を砂糖漬けにして刻んだものと上にものせて、とってもさわやかな仕上がりです。