かぼちゃのスパイスケーキにプルーン去年も焼いたパンプキンスパイスケーキ。今年はプルーンとナッツを入れて。プルーン多いかなと思ったけど、切ったらそれほどでもなかった～生地はオートミール粉で作ったから、食物繊維たっぷりのケーキです。レーズンもいいけど、プルーンもしっとりして、また違った食感でいいですね(^^♪

可愛いエナジーボール作りかたは、先日と同じです。くるみとナッツとデーツのエナジーボールに、左から、いのちのワイン、ちょーぐると、ごまパウダーをまぶしました😋 色が付くだけで可愛い〜😍と自己満足でした（笑）

オートミールクッキーオートミールとクルミの歯ごたえがよく香ばしいクッキー。腹持ちもよく食べごたえがあるお気に入りクッキー

グラノーラ作りナッツやドライフルーツ、たっぷり入れてグラノーラ作りをしました。オーブンだと、ドライフルーツやナッツが焦げすぎる時があるから、フライパンで炒めてます。油が気になる場合は、テフロンのきいたフライパンやクッキングシートをフライパンに敷いて作ると油少なめでも作りやすいです。