酒粕グラノーラ 先日頂いた自家製グラノーラが忘れられず、ついに自分でも挑戦することに…グラノーラはおやつだと思っていて、ついつい食べ過ぎるのでヘルシーを意識して、小麦粉をオーツフラワーに換え、酒粕も使ってみました。 油はココナッツオイル、甘みはメープルシロップで。ナッツはロカボナッツ、マカダミアナッツ+パンプキンシ

フラップジャックでお茶時間 どこぞの天才外科医みたいな名前ですが、お気に入りのお菓子のひとつです😊オートミールとバター消費に、久々作ってみました。(*^^*)クルミ、アーモンド、クランベリー、モハベレーズンがたっぷり入った甘〜い誘惑❤︎禁断の美味しさですよ。笑 (*≧∀≦*)☆⭐︎

ロカボナッツ&フルーツのグラノーラ 家族の知人から以前自家製グラノーラを頂いたお礼にロカボナッツとドライフルーツを渡したところ、美味しいグラノーラになって帰って来ました😭✨✨ほんのりメープルの香りがして、じっくり焼かれたロカボナッツの香ばしい風味が最高です。つまむ手が止まりません💦 普段デルタさんには色々プレゼントを頂いているので、細

ほんのりラム酒薫る クランベリーベーグル 先日ロールケーキに入れたラム酒漬けクランベリーがとても美味しかったので、ベーグルにも入れてみました。^_^ ラム酒漬けのクランベリーは、甘さが和らぎ、やや酸味が強調されるように感じます。ちょっと大人の味わいですね♪  今回も成形に四苦八苦。。イマイチ不恰好に💦具入りの生

朝のヨーグルト😊 ちょっとなんだろ？な写真ですが🤭プルーンの中をくり抜いて、マフラーみたく被せたら色が移り見た目が微妙だったので、クランベリーを飾り、生クルミものせました😊普通にこのあと混ぜていただきました😊

伊達巻アレンジ 酒肴盛り合わせ お酒のアテに盛り合わせてみました。 皆さんと同じく、田づくり(市販品)にクルミをちょい足し。 伊達巻には、クリチに白味噌、メープルシロップ少しを混ぜたクリーム？をのせナッツとドライフルーツを散らしてアレンジを。

アルモンデ 逆さまロールケーキ 料理に使うつもりでいた生クリームの賞味期限がギリギリに！(^^;; 急遽あるものでロールケーキを作りました。(巻き終りを上↑にして保存してしまい、ケーキ逆さまです。。お許しを〜笑)クリームチーズ入りのクリームにさっとラム酒に浸したクランベリーとモハベレーズンをin♡ これが軽めの

ちょっと微妙ですが、縁起のよい白蛇を作りました（笑） 目にクランベリー使いました🍀口のところも細かい作業すれば良かったかなぁ😅

お正月にも😆 新年あけましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。 デルタウンキッチン 12月のレシピです。 クリスマス(と言っても26日にですが。。💦)にも作ってみましたが、とーっても美味しかったので早々にリピ！ アーモンドマニアにはやめられない止まらないお味

クリスマスオープンサンド🎄 イングリッシュマフィンのオープンサンドです。ピザソースとマヨネーズの二種類のトーストに具材をのせました。ツリーのクランベリーは半分に切って盛り付けました🎄ヨーグルトにもクランベリーを入れました😋