【レポート】2024年1月23日開催新物食べ比べ会
【レポート】2024年1月23日開催新物食べ比べ会 皆さま、こんにちは! 先日開催した「新物ナッツ食べ比べをしよう!会」にご参加いただいた方、ありがとうございました。 今回はご応募いただいた方に事前に新物と旧物のアーモンドとクルミをそれぞれお送りし、イベント当日に食べ比べをしてもらいディスカッションをするという会でした! それでは、会の流れに沿って
バナナマフィン
バナナマフィン久しぶりの投稿です😅朝ご飯用にバナナマフィン焼きましたが、焼いたそばから食べてしまい朝ごはんにはなりませんでした。バナナとクルミよく合いますよ👍
大根の葉っぱでふりかけ✨
大根の葉っぱでふりかけ✨大根が美味しい季節ですね。農家さんが集まる市場で採れたての野菜が沢山✨食べきれないと思いつつも大きな葉つきの大根を買う。 葉っぱは天日干しすれば量が減り、味も濃くなるので、干して炒めてふりかけを作りました。クルミをたっぷり加えて想像以上の美味しさに幸せ💖
市販グラノーラに追いナッツ
市販グラノーラに追いナッツおはようございます。市販のグラノーラってやっぱり具材感があまりないのでクルミやレーズンを足します。一気に食感もでるし、食べごたえでるから手軽にナッツとかもたくさん食べやすい😊
胡桃のおやつの定番、黒糖くるみ
胡桃のおやつの定番、黒糖くるみクルミを使った定番おやつ黒糖くるみ 黒糖が結晶化した後にひとつまみのお塩をいれて甘じょっぱくするのが大好きです🥰 クレイン社の生クルミを知るまで市販の素焼きされた物を買っていましたが生クルミを自分でローストした時の美味しさはやっぱり格別‼️ ローストした胡桃を手のひらで包んで軽く擦り合わせて渋皮を取
大豆のちりめんじゃことクルミの甘辛炒め
大豆のちりめんじゃことクルミの甘辛炒め久しぶりの投稿です。地味おかずだけど栄養満点です。
子供たちのおやつにスイートポテト
子供たちのおやつにスイートポテト皆さんのような華やかスイーツとは違いますが… 最近の我が家の定番おやつはスイートポテト🍠 使うお芋によって甘さが足りない時はきび砂糖を足しますが甘さ控えめすぎておかず要因になることもしばしば🫣 息子から抗議された時はメープルシロップをたらり 大人用は食感のアクセントにクルミを乗せてみましたがナッツ大
大根とりんごのマリネにナッツをぱらり
大根とりんごのマリネにナッツをぱらり大根とりんごのマリネにロカボナッツの胡桃とアーモンドをぱらり さっぱりだけど香ばしく食感も楽しいマリネになりました☺️ 乾燥が気になるこの時季は程よい酸味を摂るのがおすすめ 酸味は、収斂作用といって内側にきゅ〜と締まる働きをしてくれるので(酸っぱい梅干しを食べた時を イメージしてみてください❗️)身
良い油をとろう!
良い油をとろう!また作ってしまった クランブルアップルパイ。ザクザクはクルミがマスト!バターはギーバターを。ナッツもバターも油いっぱいな焼きがしながら、少しでもプラスになる油を。食べて動いて、身体ピカピカになりますように。
柿とくるみのパンケーキ
柿とくるみのパンケーキ柿とくるみのパンケーキ。生クリームに、きな粉入れました。生地に少しアーモンドプードルにハマってます。美味しかったです!