クルミとシードル 昨日の昼ごはん
クルミとシードル 昨日の昼ごはん昨日のお昼ごはんです。(*^^*)前日に作ったピザをドライりんごとデルタさんの生クルミでかさ増しリメイク。バレンタインのチョコ代わりにお取り寄せした長野のシードルとペアリングしました。生クルミとシードルって相性いいのねぇ💕🍎りんごとクルミだからあたりまえか〜笑 &n
手作りグラノーラに自家製ヨーグルト
手作りグラノーラに自家製ヨーグルトデルタさんのサルタナレーズン、クルミに北海道産ペポカボチャの種入りのグラノーラです。甘味付けは、自家製麹甘酒のみ。ノンオイルで仕上げた試作第一号。(とりあえずあるもので💦)麹甘酒の独特な甘さと香りが、グラノーラにするとちょっとべっこう飴みたいになってなかなか美味❤︎A2牛乳を発酵させて作るヨーグルト
白雪姫のサラダ スネジャンカ
白雪姫のサラダ スネジャンカ花粉症対策にヨーグルトを食べ始めました。市販のヨーグルトを種菌にして牛乳で植え継ぐとパック1本分1ℓのヨーグルトが出来るので、食べ方を色々工夫して遊んでいます笑今朝のヨーグルト活動は、ヨーグルトで仕込んだベーグルと白雪姫のサラダ(スネジャンカ)です。水切りしたヨーグルトに胡桃、きゅうり、ディル、ニン
めろんぱんさんのお手作りグラノーラがあまりに美味しそうなので、真似して〜の❤︎グラノーラづくりに夢中です🥰 お陰様で(笑)先週購入したばかりのクルミとサルタナレーズンをほとんど使い切ってしまいました💦 そんな昨日、いなげやさんで新しいパッケージのクルミを発見(☻-☻)✨✨ 「🌱DELTA」のかわ
今朝ごはん
今朝ごはん昨日届きました7日間ヘルシーチャレンジの達成特典で朝ごはんです。どこでもプルーンは、クルミ、サルタナレーズンと合わせて酒粕入りの発酵ビスコッティに♪ライスミルクととっても合いましたよ〜❤︎気持ちよくお腹が満たされるんです。いつも素敵なプレゼントをありがとうございます(*^^*)
素朴な焼き上がり(^^) 〜クルミと蕎麦粉のベーグル
素朴な焼き上がり(^^) 〜クルミと蕎麦粉のベーグル普通のベーグルを作るのも飽きてきたので(笑)、変わり種に挑戦です。(^^)明文化レシピをなぞった訳ではなく、思いつくがままに作ってみました。蕎麦粉が4割強配合で、通常のベーグルより膨らみが少ないです。その分どっしり、むちーーっとして、クルミを引き立てつつも蕎麦の野生味、素朴な甘みに溢れなんとも滋味深
生マッシュ、クルミ、サルタナレーズンのサラダに
生マッシュ、クルミ、サルタナレーズンのサラダに冷蔵庫を漁っていたら、いただきものの道産蕎麦粉(ガレット用)を発見!せっかくなので、ちょい気合い入れてガレット作ってみる笑お店みたいに、アミアミパリパリを目指してみましたが、不手際でいまひとつの出来😢蕎麦粉らしくパリパリィにはなったので、かろうじて及第点。か?このガレットコンプレ、生マッシュ(←ポイ
あるもので ナッツなバレンタイン飲み💕
あるもので ナッツなバレンタイン飲み💕タイトル通りですっ笑只今凝っている地元オーガニック野菜とデルタさんのナッツを使ったアテを作りました。カラフル人参とクルミのカレーローストアレッタとコンキリオーニのオイルパスタにパンチェッタを。パスタのパルミジャーノに見える粉状のものは、なんとマカダミアナッツです!パルミジャーノよりも素材の味わいを活
ハッピーバレンタイン💘💝 北風しゅるる〜っと 寂しいことに誰にもあげる予定なんぞないのですが、とりあえずチョコベーグル焼いてみました笑 中には、チョコと胡桃とオレンジピールが巻き込んであります(^^) 🥯 気分だけでもバレンタイン楽しんでおりますよ♪ 皆様におかれましては、 どうぞ素敵な愛の日
忙しい朝に
忙しい朝に寝坊しましたー。時間がなくて慌ててこしらえたマイ朝食(^^;;バゲットオショコラ🟰バゲットにバターを塗って板チョコを挟むだけだそう。バターを塗る時間もなかったので、クルミを手で砕いて挟みましたよ。予想以上に美味!