ナッツとフルーツのパンホエイに漬けて戻したレーズンとクランベリー、砕いたくるみとアーモンドを入れた全粒粉パンを焼きました。 できる限り詰め込みました焼く前売ってるパンよりもナッツとドライフルーツを入れようと頑張ってます。増やせば増やすほど成形が難しく、閉じにくくなります😅 ナッツとドライフルーツ入りの

グルテンフリーのブラウニーアーモンド、クルミ、ラム酒漬けドライフルーツたっぷり入れたちょっと大人のブラウニーを作りました。アクセントに発酵食品の豆みそ入です！濃厚な仕上がりでワインにも合いそうです！今日は紅茶で頂きました

アーモンドパウダーでフィナンシェ会社の研修でフィナンシェを作りました！外はサクッ、中はしっとりで、香りもとても香ばしくて最高に美味しかったです：） フィナンシェに使用したアーモンドパウダーは、オンラインショップから購入できますよ～！